雪糕做法大全

雪糕做法大全

夏天來了，吃一份清爽的雪糕是再合適不過的事情了。這里提供幾種簡單易做的雪糕做法，讓你在家也能享受到美味的口感。

1. 香草冰淇淋

材料：

• 牛奶 200毫升
• 淡奶油 200毫升
• 砂糖 50克
• 香草精 1勺

步驟：

1. 將牛奶、淡奶油和砂糖倒入鍋中，加熱至沸騰。
2. 關火，放置5分鐘。
3. 加入香草精，攪拌均勻。
4. 倒入冰箱中冷卻1小時左右。
5. 放入冰箱盒中，放回冰箱中冷藏3小時以上即可食用。

2. 水果雪糕

材料：

• 水果（可根據個人口味選擇）
• 酸奶 200克
• 蜂蜜 2勺

步驟：

1. 將水果洗凈，去皮切小塊。
2. 將水果、酸奶和蜂蜜放入攪拌機中，攪拌均勻。
3. 倒入冰箱盒中，放回冰箱中冷藏3小時以上即可食用。

3. 巧克力雪糕

材料：

• 淡奶油 300毫升
• 牛奶巧克力（切碎） 100克
• 砂糖 50克
• 牛奶 150毫升
• 雞蛋黃 4個

步驟：

1. 將淡奶油和牛奶巧克力放入鍋中，加熱至巧克力溶化。
2. 在另一個鍋中加入牛奶、砂糖和雞蛋黃，加熱至糖溶化，攪拌均勻。
3. 將兩個鍋中的液體混合在一起，攪拌均勻。
4. 倒入冰箱盒中，放回冰箱中冷藏3小時以上即可食用。

4. 芝士蛋糕雪糕

材料：

• 芝士蛋糕（切碎） 200克
• 淡奶油 300毫升
• 牛奶 150毫升
• 雞蛋黃 4個

步驟：

1. 將芝士蛋糕放入攪拌機中，攪打成泥狀。
2. 在另一個鍋中加入牛奶和雞蛋黃，加熱至雞蛋黃變濃稠，攪拌均勻。
3. 將芝士蛋糕泥和牛奶雞蛋液混合在一起，攪拌均勻。
4. 倒入冰箱盒中，放回冰箱中冷藏3小時以上即可食用。

以上四種雪糕做法簡單易行，可以自己動手制作，也可以邀請家人或朋友一起制作，增加親密感。希望大家在這個夏天里能夠享受到美味的雪糕！