南方和北方過(guò)年的風(fēng)俗民俗差異有多大?
首先,春聯(lián)什么的都是除夕前一天貼好,今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)中國(guó)南方和北方的過(guò)年民俗有那些差異和不同的地方。
【第1句】:吃
【第1句】:除夕年夜飯很少有到凌晨12點(diǎn)的,一般9-10點(diǎn)放鞭炮,然后吃飯,年夜飯必須有餃子,煮的水餃,除夕下午包的(因?yàn)闁|北(好像只有哈爾濱是)有包凍餃子的習(xí)俗,就是氣溫下降到一定程度后,一次性包很多很多餃子,然后拿到外面凍上,夠一冬天吃的了,還會(huì)送其他親戚,所以強(qiáng)調(diào)一下除夕吃的是新鮮現(xiàn)包的)一般是芹菜X肉餡的,寓意勤勞的一年(印象中我媽跟我說(shuō)過(guò))
【第2句】:中午吃的是菜,各種炒菜燉菜,必須有魚(yú)和豬蹄,而且豬蹄一定要是前蹄(后蹄就把財(cái)刨走了),年夜飯一般就是餃子加上中午的剩菜
【第3句】:早晨就是凍餃子?
【第4句】:初一開(kāi)始走親戚了,他們吃啥我們吃啥了就
【第2句】:玩
【第1句】:我們都是跟家里很多人過(guò),一般祖孫三代在一起,早晨男的吃完飯打個(gè)牌,女士準(zhǔn)備午飯,然后十二點(diǎn)吃飯,吃完留一兩個(gè)收拾,其他人也出去打牌,主要娛樂(lè)活動(dòng)就是打牌,真賭,不過(guò)不大
【第2句】:年輕的就去網(wǎng)吧臺(tái)球廳,臺(tái)球廳一般也是打牌的重要場(chǎng)所,另外打臺(tái)球一樣能賭,還更大。
【第3句】:以前晚上就是八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)回來(lái)看晚會(huì),現(xiàn)在一般也都不準(zhǔn)時(shí)了,但也還都是8點(diǎn)左右一家人就都聚在一起
【第4句】:吃完年夜飯就各回各家了,遠(yuǎn)點(diǎn)的就住下了
【第3句】:穿
【第1句】:無(wú)論是不是本命年都是紅襪子,襪子下面有個(gè)黃的的小人,意思就是踩小人
【第2句】:過(guò)年都換新衣服吧?不是一套最起碼也是一件
【第4句】:特殊點(diǎn)兒的
姓徐的提前一天過(guò)年(我也不知道為啥)
南北方過(guò)年最大的習(xí)俗就是南方過(guò)年吃湯圓,北方過(guò)年吃水餃。因?yàn)轱溩颖荒戏饺藗円暈?ldquo;絞死”,因此不吃。
南方過(guò)年殺年豬,做臘肉。北方殺年豬的少,幾乎沒(méi)有熏制臘肉的。
北方有很多地區(qū)過(guò)年要蒸花饃饃、棗饅頭,南方更注重做年糕。
再就是南北方很多習(xí)俗的叫法上有區(qū)別,比如說(shuō)打掃房子北方稱(chēng)為除塵,南方稱(chēng)之為撣塵,等等。
我們安徽淮南這邊不算太北邊,這里過(guò)年風(fēng)俗就是年三十守夜到十二點(diǎn),年初一不出門(mén),年初二回娘家,年初三拜訪其他親戚年初四不出門(mén),怕出事。年三十開(kāi)始掃地的灰和垃圾放在門(mén)后收著,到年初六好像就可以扔掉了。其他的沒(méi)想到,歡迎淮南的老鄉(xiāng)補(bǔ)充完整。
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